菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 酱爆藕丁

酱爆藕丁

收录时间：2022-11-19 16:06:52 热度：781℃

酱爆藕丁的做法

1张图片

“ 酱香十足，藕丁脆爽 ”

食材明细

主料

藕一节
青椒一个

辅料

大葱一棵
蒜三粒
韭菜一小把
柱侯酱 两匙
老抽少许
料酒少许
鸡精少许
盐少许
油适量

美食特点

酱香口味
爆工艺
十分钟耗时
普通难度

酱爆藕丁的做法步骤

1
藕切1厘米见方的丁，葱切1厘米的段，韭菜切段，蒜切片，青椒切丁。
2
适量水烧开后，放入藕丁汆熟。
3
把汆好的藕丁放入凉水备用。
4
用老抽少许，料酒少许，倒入酱里拌匀。
5
炒锅放油，等油热后放蒜片。
6
蒜出香味后，放入藕丁翻炒。
7
翻炒几下后，放入青椒和葱，接着翻炒。
8
翻炒两下后放入调好的酱，接着翻炒。
9
翻炒均匀后，放入盐，鸡精，韭菜。
10
翻两下，出锅入盘儿，味道棒极了，趁热吃最棒。

菜谱标签：

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿”

推荐菜谱

云贵小吃粤菜防辐射母亲节粥减肥瘦身通乳炒饭北京小吃米小满咖啡泰国菜减肥润肠通便大寒快手菜立冬