菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 酱爆藕丁

酱爆藕丁

收录时间：2022-11-19 16:06:52 热度：840℃

酱爆藕丁的做法

1张图片

“ 酱香十足，藕丁脆爽 ”

食材明细

主料

藕一节
青椒一个

辅料

大葱一棵
蒜三粒
韭菜一小把
柱侯酱 两匙
老抽少许
料酒少许
鸡精少许
盐少许
油适量

美食特点

酱香口味
爆工艺
十分钟耗时
普通难度

酱爆藕丁的做法步骤

1
藕切1厘米见方的丁，葱切1厘米的段，韭菜切段，蒜切片，青椒切丁。
2
适量水烧开后，放入藕丁汆熟。
3
把汆好的藕丁放入凉水备用。
4
用老抽少许，料酒少许，倒入酱里拌匀。
5
炒锅放油，等油热后放蒜片。
6
蒜出香味后，放入藕丁翻炒。
7
翻炒几下后，放入青椒和葱，接着翻炒。
8
翻炒两下后放入调好的酱，接着翻炒。
9
翻炒均匀后，放入盐，鸡精，韭菜。
10
翻两下，出锅入盘儿，味道棒极了，趁热吃最棒。

菜谱标签：

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿

推荐菜谱

养心妇女节荤菜减肥泰国菜鲁菜补钙湖北小吃蛋糕雨水饼干润肺止咳日本料理万圣节养发纸杯蛋糕陕西小吃肉菜