“ 此时正是毛豆的成熟旺季，外面的烧烤摊，每桌必点的一道菜就是毛豆，可见其受欢迎的程度。这是一道只需简单一煮，便可成就的经典美味。 ”

主料

• 毛豆 适量

辅料

• 凉水 适量

配料

• 花椒 适量
• 大料 适量
• 盐 适量