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裹面长豆角
裹面长豆角
朵妈的私家厨房
收录时间:2021-11-19 07:36:07 热度:1521℃
1张图片
食材明细
主料
长豆角
适量
辅料
面粉
适量
配料
生抽
适量
陈醋
适量
盐
适量
味精
适量
耗油
适量
花椒
适量
干辣椒
适量
蒜
适量
美食特点
酸咸
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
裹面长豆角的做法步骤
1
长豆角择好洗净切段
2
加适量的面粉
3
搅拌均匀 因为刚洗过的豆角上有水分,所以粘的很匀。
4
上屉蒸15分钟
5
取出 晾凉
6
碗中加入生抽 陈醋 味精 耗油 蒜末调匀
7
调好的汁倒入豆角中
8
炸花椒油 我加了一个干辣椒
9
拣出花椒 将花椒油浇在豆角上 搅拌均匀即可
本次制作《裹面长豆角》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
素菜
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