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东北辣椒酱
东北辣椒酱
舞动的味蕾
收录时间:2021-11-19 07:28:10 热度:7153℃
1张图片
“
东北辣椒酱,又辣又过瘾。可以包饭包,可以拌面,可以卷千张,吃法很多很强大哦!
”
食材明细
主料
辣椒
适量
豆瓣酱
150克
辅料
姜
1块
配料
豆油
1勺
生抽
1勺
水
半碗
牛肉粉
少许
美食特点
中辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
东北辣椒酱的做法步骤
1
辣椒、姜切碎备用,喜欢吃辣就多些辣椒,不喜欢就少些。
2
热锅倒油
3
倒入辣椒和姜末煸炒出香味
4
加入生抽提鲜
5
加豆瓣酱翻炒
6
加半碗水,熬至粘稠
7
出锅前加少许牛肉粉就可以了
本次制作《东北辣椒酱》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
下饭菜
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