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豆角蒸面

三月的小鱼
收录时间：2023-01-06 13:01:50      热度：6277℃
豆角蒸面的做法

  1张图片

“ 我用面条机压的面，压出来时看着挺好，但是放到锅里蒸上就全断了，还是没有卖的湿面好 ”

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

豆角蒸面的做法步骤

  • 豆角蒸面的做法步骤：1
    1
    面条机压出的面条
  • 豆角蒸面的做法步骤：2
    2
    豆角洗净掰成小段
  • 豆角蒸面的做法步骤：3
    3
    洋葱、姜、蒜
  • 豆角蒸面的做法步骤：4
    4
    猪瘦肉切片加盐、老抽、料酒、花椒粉拌匀
  • 豆角蒸面的做法步骤：5
    5
    热油适量
  • 豆角蒸面的做法步骤：6
    6
    姜蒜煸香
  • 豆角蒸面的做法步骤：7
    7
    放入腌好的猪肉片煸炒
  • 豆角蒸面的做法步骤：8
    8
    加入洋葱煸炒
  • 豆角蒸面的做法步骤：9
    9
    加入豆角段煸炒
  • 豆角蒸面的做法步骤：10
    10
    加入西红柿煸炒
  • 豆角蒸面的做法步骤：11
    11
    加入适量盐煸炒后加入水
  • 豆角蒸面的做法步骤：12
    12
    放入压好的面条。如果是干挂面应该水加多些。
  • 豆角蒸面的做法步骤：13
    13
    小火焖上10分钟关火，将面条和豆角搅拌均匀。
本次制作《豆角蒸面》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 面条  

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