菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蘑菇香拌面

蘑菇香拌面

收录时间：2024-06-05 22:05:25 热度：555℃

蘑菇香拌面的做法

1张图片

“ 好吃又简单的拌面哦，不仅闻起来超香，味儿也倍儿棒哦！！！ ”

食材明细

主料

香菇干 适量
面适量

辅料

大蒜适量

配料

菜油适量
豆瓣酱 适量
料酒适量
生抽适量

美食特点

咸鲜口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

蘑菇香拌面的做法步骤

1
香菇干入温水泡5分钟后捞起切成碎，大蒜切末，锅内下菜油，油不要放太少稍微多点，油热后将大蒜入锅爆香后将香菇粒倒入锅内翻炒并加入适量的盐翻炒3分钟，加入适量的豆瓣酱翻炒片刻，加入适量的料酒、生抽微量的清水，最后加入味精即可关火备用。
2
锅内下水，水沸后将面入锅煮熟捞起过清水。
3
将面和烹饪好的香菇一起倒入稍大的盘子里搅拌均匀即可。

制作小窍门

香菇的味道可以稍微的重一点哦，因为面是没味道的呢。最后搅拌的时候也可以加点辣椒酱哦！

本次制作《蘑菇香拌面》所使用的厨具：煮锅、炒锅

菜谱标签：面条家常菜冬季食谱

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品网红当道！这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个？红丝绒甜品令人惊艳的一抹红要烘焙，也要水果，你可以这样搭配！烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品二月二龙抬头，风调雨顺好年头春食养颜好食物肤如凝脂面似花

推荐菜谱

幼儿白露妇女节批萨益寿其他点心重庆小吃湘菜名菜菜夏至外国美食粥山西小吃日本料理开胃菜霜降烛光晚餐