菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 醋溜白菜

醋溜白菜

三月的小鱼

收录时间：2021-11-19 04:30:25 热度：7684℃

醋溜白菜的做法

1张图片

“ 好久没吃大白菜了，今天做个醋溜的解解馋 ”

食材明细

主料

大白菜 适量

辅料

辣皮子 适量
葱适量
姜适量
蒜适量

配料

耗油适量
粗适量
花椒粉 适量
糖适量
味极鲜酱油 适量
鸡精适量
白胡椒粉 适量
盐适量

美食特点

微辣口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

醋溜白菜的做法步骤

1
大白菜洗净斜刀切片
2
葱姜蒜辣皮子切好
3
盐、蚝油、醋、糖、味极鲜酱油、白胡椒粉兑在一起调成汁备用
4
锅中热油
5
油烧热到六成加花椒粉炸出香味，然后放葱姜蒜辣皮子煸出香味
6
加入大白菜煸炒
7
放入调好的汁
8
将酱汁与大白菜煸炒一会即可出锅
9
装盘。大白菜的汁有点多，应该最后勾点芡粉收汁就好了

本次制作《醋溜白菜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：素菜家常菜冬季食谱

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅

推荐菜谱

甜品慕斯酸奶坐月子婚宴小吃祛痘补铁健忘苏菜消暑解渴圣诞节婴儿益智补脑端午节陕西小吃东北小吃秋冬进补