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蒜薹炒肉
蒜薹炒肉
胡桐小橘子
收录时间:2023-01-08 06:24:40 热度:5865℃
1张图片
“
很家常的炒菜,每家每户都会做,每家有每家的味道
”
食材明细
主料
蒜薹
适量
里脊肉
适量
辅料
干红辣椒
适量
配料
盐
适量
鸡精
适量
老抽
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
蒜薹炒肉的做法步骤
1
准备好主辅料
2
肉切成条状,洗净。蒜薹切段洗净
3
锅烧热放油。下红椒和肉丝翻炒
4
炒到肉丝变色,加入蒜薹,加入盐
5
翻炒几分钟加上半瓶盖老抽上色
6
最后再翻炒至蒜薹熟,加上鸡精就可以出锅了
本次制作《蒜薹炒肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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