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鲍鱼烧土豆
鲍鱼烧土豆
幸福分享
收录时间:2021-11-19 04:29:32 热度:2055℃
1张图片
食材明细
主料
活鲍鱼
适量
辅料
土豆
适量
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
鲍鱼烧土豆的做法步骤
1
活鲍鱼去壳。
2
土豆切块。
3
鲍鱼改十字花刀,和土豆分别用高油温冲炸,至表面定型。
4
不炝锅,放蚝油、老抽、盐、糖调味、定口、炒匀。
5
倒入高压锅,压制5分钟,点葱花即可。
6
出锅
本次制作《鲍鱼烧土豆》所使用的厨具:高压锅、炒锅
菜谱标签:
家常菜
冬季食谱
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