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食材明细
美食特点
【简易版热狗】在家轻轻松松做个好吃的热狗的做法步骤
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直到揉至能拉出薄膜的扩展阶段,发酵直2.5倍大。
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7
卷好后收口朝下放入铺好锡纸烤盘,进行最后发酵,约40分钟。
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撒一些白芝麻,放入预热好的烤箱170度,约12分钟。
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10
烤好的面包,冷却后,从中间切一刀(不要切断)。
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11
在切口夹入生菜叶,挤入一些番茄酱,放上一根油煎或烤过的火腿肠(用180度烤12分钟左右)。
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制作小窍门
1.热狗面包里的火腿肠要烤或者油煎过后,味道更佳。
2.挤番茄酱和沙拉酱的时候,倒入裱花袋即可挤出。
本次制作《【简易版热狗】在家轻轻松松做个好吃的热狗》所使用的厨具:电烤箱