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电饭煲黑椒鸡
电饭煲黑椒鸡
♀風♂
收录时间:2021-11-19 04:15:59 热度:2709℃
2张图片
食材明细
主料
鸡
一只
辅料
盐
适量
味精
适量
白糖
适量
黑胡椒粉
适量
黄酒
适量
姜片
适量
美食特点
微辣
口味
焖
工艺
半小时
耗时
简单
难度
电饭煲黑椒鸡的做法步骤
1
把整只鸡从里到外洗干净
2
拿牙签在鸡的皮上到处扎些洞
3
然后抹上盐,味精和少许白糖
4
再撒上一些黑胡椒粉也抹均匀
5
然后在电饭煲里倒入少许的黄酒,放上几片姜片
6
把鸡完整的塞进电饭煲里
7
盖上电饭煲的盖子,按下煮饭键,跳到保温后持续10分钟左右
8
然后打开盖子,给鸡翻个身,盖上盖子再按下煮饭键,跳保温后再持续10分钟左右
9
最后取出,切块,装盘即可
制作小窍门
1.鸡的大小可以根据个人需要和电饭煲的大小来选取
2.最后的却块,如果喜欢吃手撕鸡的话,可以不用切了
本次制作《电饭煲黑椒鸡》所使用的厨具:电饭煲
菜谱标签:
热菜
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
学生
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