菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 鸡汤米线

鸡汤米线

收录时间：2024-06-08 02:05:02 热度：6707℃

鸡汤米线的做法

1张图片

“ 下了一天的雨，还有风，有点冷就想吃喝点热乎的，就做了简单又好吃的鸡汤米线 ”

食材明细

主料

鸡腿 2个

辅料

干菌菇 适量
生菜适量(或其它绿叶菜)
葱适量
姜适量

配料

料酒适量
盐适量
胡椒粉 适量
鸡精适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

鸡汤米线的做法步骤

1
鸡腿洗净，放冷水锅，加葱姜料酒，大火烧开。
2
烧开后撇去浮沫。转中火。
3
菌菇浸泡后洗净掐去根蒂。（随便什么菌类都可以，这个是老公朋友送的，忘记叫什么菇了）
4
洗净的菌菇放入锅里
5
20分钟后筷子能扎透就说明肉熟了。
6
把鸡腿撕剥碎
7
加盐
8
加一点鸡精。
9
一点胡椒粉。
10
米线冲洗下放入锅里
11
放入生菜
12
再次煮开即可
13
完成。我和女儿一人一大碗。
14
这么一大碗女儿都没有吃够。。比我还能吃

本次制作《鸡汤米线》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：主食云南菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至

推荐菜谱

立秋四川小吃凉菜福建小吃祛斑闽菜腊八润肺止咳派塔傣菜台湾小吃粤菜东北菜其他点心海鲜五谷杂粮护肝明目减肥瘦身