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收录时间:2022-12-13 05:05:31      热度:3324℃
牛肉杂烩汤的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

牛肉杂烩汤的做法步骤

  • 牛肉杂烩汤的做法步骤:1
    1
    准备所需食材,胡萝卜切大片,牛肉淀粉、料酒和花椒面拌一下,木耳事先水泡好,紫甘蓝切成大片
  • 牛肉杂烩汤的做法步骤:2
    2
    粉条事先下锅微煮一下放一边凉水泡着备用
  • 牛肉杂烩汤的做法步骤:3
    3
    热锅下油煸炒牛肉
  • 牛肉杂烩汤的做法步骤:4
    4
    下辅料干辣椒、葱姜蒜片煸炒出香味
  • 牛肉杂烩汤的做法步骤:5
    5
    放入胡萝卜片煸炒
  • 牛肉杂烩汤的做法步骤:6
    6
    再放入紫甘蓝和番茄煸炒,加酱油
  • 牛肉杂烩汤的做法步骤:7
    7
    加适量水炖20分钟后加入木耳粉条再稍炖一会
  • 牛肉杂烩汤的做法步骤:8
    8
    最后加入小白菜断生起锅放点鸡精、耗油。
  • 牛肉杂烩汤的做法步骤:9
    9
    盛碗开吃
本次制作《牛肉杂烩汤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 家常菜  

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