菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 韭菜盒子

韭菜盒子

舞动的味蕾

收录时间：2021-11-19 04:10:24 热度：8856℃

韭菜盒子的做法

1张图片

“ 回娘家的时候做的，所以背景没那么精致，不过味道还是很不错的～～而且是妈妈的味道哦 ”

食材明细

主料

面粉 1斤
韭菜两捆
鸡蛋 5个

辅料

盐适量
胡椒粉 适量
植物油 适量

美食特点

咸鲜口味
煎工艺
一小时耗时
简单难度

韭菜盒子的做法步骤

1
因为不是第一次做面食，所以和面的步骤就不详细介绍了，面和的比饺子面软一些就好。分成大小均匀的小剂子
2
用擀面杖像擀饺子皮一样擀成薄饼
3
馅是和韭菜鸡蛋的饺子馅一个做法，很简单。
4
皮上放上适量的馅，合子的馅要多些才好吃。然后就用拇指和食指捏封口，捏的时候要捏的扁平
5
是半月形的合子，这样的形状容易熟
6
然后就是煎了，一次不要煎太多，三四个为好
7
煎至表面金黄酥脆就可以出锅了
8
啊，好香啊

制作小窍门

和面的时候要放一个鸡蛋，剩下4个是和馅的。这样作出的合子劲道、外酥里嫩

本次制作《韭菜盒子》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：主食老人午餐晚餐学生

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食

推荐菜谱

面食排毒养颜夜宵催乳儿童焗饭提高免疫力甜品湖南小吃清肠立春台湾小吃养血传统美食祛痘糕点处暑西式宴请