“ 又是水果季，新鲜水果纷纷上市，有些水果特别适合入菜，比如菠萝酸酸甜甜，肉鱼虾都很好搭，这款菠萝虾球也是我家的至爱菜，用番茄酱和甜辣酱裹汁，酸甜带辣非常美味！ ”

主料

• 菠萝 适量
• 凤尾虾仁 适量

辅料

• 葱 适量
• 姜 适量

配料

• 番茄酱 适量
• 甜辣酱 适量
• 糖 适量
• 盐 适量
• 白酒 适量
• 生粉 适量
• 鸡精 适量