菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 芹菜猪肉烤馅饼

芹菜猪肉烤馅饼

淇家的小厨房

收录时间：2022-12-15 03:50:39 热度：7654℃

芹菜猪肉烤馅饼的做法

1张图片

“ 话说这馅饼从始至终都是用电饼铛烙的馅饼，还真没用烤箱烤过呢。也看到不少网友都做烤馅饼，看着就很好吃呢，大多都是油酥皮的馅饼，我不会弄也没有猪油就用普通的面粉烤馅饼了，成品还不错，趁热吃比较好吃。 ”

食材明细

主料

面粉 500克
猪肉 300克
芹菜 300克

辅料

油适量
盐适量
花椒粉 适量
味精适量
酱油适量
葱适量
姜适量
料酒适量
蛋液适量
芝麻适量

美食特点

咸鲜口味
烤工艺
半小时耗时
普通难度

芹菜猪肉烤馅饼的做法步骤

1
面粉用清水和成面团放一旁静止
2
猪肉剁成肉馅
3
猪肉馅加适量的花椒粉、盐、酱油、味精、葱姜末、油、料酒拌匀
4
芹菜洗净切碎
5
将芹菜放入肉馅里顺一个方向搅匀
6
面团揉匀，搓成长条状
7
再揪成小剂子
8
用擀面杖擀成面皮
9
取一面皮，放入适量肉馅
10
收口，包成包子
11
有褶的一面朝下，用手按扁
12
烤盘刷一层油摆入馅饼
13
表面刷一层蛋液
14
撒上芝麻
15
放入预热好的烤箱200度上下火烤20分左右

制作小窍门

烤箱时间依各家所定
拌馅时要始终顺一个方向搅拌，这样馅会更香
喜欢酥皮的可以加猪油，我家没有就没做酥皮的

本次制作《芹菜猪肉烤馅饼》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：主食家常菜烤箱菜孕妇老人早餐夜宵夏季食谱午餐晚餐学生

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

陕西小吃的做法上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！

推荐菜谱

馅料农家菜上海小吃面包酒席满汉全席陕西小吃淮扬菜健脾防雾霾羹类泰国菜西班牙菜教师节面条快手菜补碘月饼