手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 麻婆豆腐
收录时间:2022-11-20 13:28:04      热度:2434℃
麻婆豆腐的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

麻婆豆腐的做法步骤

  • 麻婆豆腐的做法步骤:1
    1
    豆腐切成2厘米的方块,用盐水浸泡十分钟。
  • 麻婆豆腐的做法步骤:2
    2
    猪肉剁成肉糜。
  • 麻婆豆腐的做法步骤:3
    3
    锅烧热,放入肉糜,再加入蒜片,辣椒,翻炒几下后加入一勺黄豆酱一勺郫县豆瓣炒散后加入适量的水(放鸡汤或者骨头汤更好),水烧后放入豆腐炖煮十分钟,然后加入食盐,鸡精,辣椒粉,水淀粉,出锅前撒入葱花,香菜即可。
  • 麻婆豆腐的做法步骤:4
    4
    装盘即可。
本次制作《麻婆豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   川菜  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条