想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
【辣椒炒牛肉】-----我家宝贝的最爱
【辣椒炒牛肉】-----我家宝贝的最爱
落叶漫天飞
收录时间:2022-11-20 15:03:36 热度:8554℃
3张图片
“
这道辣椒牛肉一直是我家女儿的最爱,不过这个辣椒不是尖椒,当地叫灯笼椒。顾名思义就是它的样子很象灯笼。呵呵~~
”
食材明细
主料
牛肉
200克
辅料
灯笼椒
两个
姜
3片
配料
鸡蛋
1只
生粉
1小勺
生抽
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
【辣椒炒牛肉】-----我家宝贝的最爱的做法步骤
1
牛肉和辣椒
2
牛肉切成薄片,鸡蛋敲下去。
3
姜切片,生粉、生抽、盐、葱白、都放进去。
4
全部一起搅拌均匀。静放10分钟。
5
辣椒中间切开,去掉里面的籽,切成块。
6
烧热的锅浇点油,辣椒先下锅炒8成熟,盛起来。
7
接着把锅大火加热,下油把牛肉倒进去爆炒,炒的时间不用超过2分钟,牛肉炒的时间长了就变老了。牛肉的血一收干就要熟。
8
牛肉8分熟时把炒好的辣椒倒回来。
9
用铲子把牛肉辣椒翻炒1分钟就可以了。
本次制作《【辣椒炒牛肉】-----我家宝贝的最爱》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
年夜饭—牛气冲天
一口满足,“饼”不简单
疫情期间的居家美食,增强免疫力
迷你蔬菜,营养大不同
变着花样吃面条!
百变豆制品的美味诱惑
夏日必备,酸甜开胃菜
温暖砂锅菜,咕嘟咕嘟好美味~
拯救手残党的电饭煲食谱
做一个好“色”之人!
超过瘾の酸辣口儿
鲜美菌菇,来自大山的馈赠
立秋之日,凉风至
冬日最强下饭菜,酸爽开胃!
毕业旅行季,超NICE的美食攻略!
推荐菜谱
父亲节
浙菜
排毒
西式宴请
祛斑
晋菜
益寿
芒种
四川小吃
家常菜
明目
主食
甜品
消食
北京小吃
七夕
翻糖
孕妇