菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 【辣椒炒牛肉】-----我家宝贝的最爱

【辣椒炒牛肉】-----我家宝贝的最爱

落叶漫天飞

收录时间：2022-11-20 15:03:36 热度：8499℃

【辣椒炒牛肉】-----我家宝贝的最爱的做法

3张图片

“ 这道辣椒牛肉一直是我家女儿的最爱，不过这个辣椒不是尖椒，当地叫灯笼椒。顾名思义就是它的样子很象灯笼。呵呵~~ ”

食材明细

主料

牛肉 200克

辅料

灯笼椒 两个
姜 3片

配料

鸡蛋 1只
生粉 1小勺
生抽适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

【辣椒炒牛肉】-----我家宝贝的最爱的做法步骤

1
牛肉和辣椒
2
牛肉切成薄片，鸡蛋敲下去。
3
姜切片，生粉、生抽、盐、葱白、都放进去。
4
全部一起搅拌均匀。静放10分钟。
5
辣椒中间切开，去掉里面的籽，切成块。
6
烧热的锅浇点油，辣椒先下锅炒8成熟，盛起来。
7
接着把锅大火加热，下油把牛肉倒进去爆炒，炒的时间不用超过2分钟，牛肉炒的时间长了就变老了。牛肉的血一收干就要熟。
8
牛肉8分熟时把炒好的辣椒倒回来。
9
用铲子把牛肉辣椒翻炒1分钟就可以了。

本次制作《【辣椒炒牛肉】-----我家宝贝的最爱》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品网红当道！这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个？红丝绒甜品令人惊艳的一抹红要烘焙，也要水果，你可以这样搭配！烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品二月二龙抬头，风调雨顺好年头春食养颜好食物肤如凝脂面似花 Keep住春日活力!你需要这份清单十里桃花，灼灼芳华

推荐菜谱

鱼类疏肝理气甜品健康食谱批萨传统美食重庆小吃减肥瘦身烘焙月饼清热解毒凉菜清肠北京菜湘菜戚风蛋糕江西小吃幼儿