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红烧鸡翅根
红烧鸡翅根
花鱼儿
收录时间:2023-12-08 15:16:22 热度:4267℃
3张图片
食材明细
主料
鸡翅根
6个
辅料
姜片
适量
桂皮
适量
大料
适量
配料
料酒
适量
生抽
适量
冰糖
一块
盐
少许
鸡精
少许
美食特点
清淡
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
红烧鸡翅根的做法步骤
1
食材:鸡翅根(已清洗)
2
配料:姜片、桂皮、大料
3
将已清洗的鸡翅根下入清水锅中。
4
搁入姜片、桂皮和大料,加适量的料酒。
5
煮开。
6
撇去浮沫。
7
接着,加适量的生抽。
8
加入一块冰糖。
9
加少许盐。
10
加少许鸡精。
11
调味煮开。
12
然后,煮至汤汁快要收干,即成。
13
出锅,装盘。
本次制作《红烧鸡翅根》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
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