6张图片
“
检索了很多关于自制花生酱的方子,希望能够借鉴一下相关做法。然而,几乎所有的做法都加了盐或糖以及其他。那不是我想要的花生酱。我只想要最简单的那一种——只有花生,没有其他;如果花生渗油足够多的话,我希望,连油也不要有。。。。为着某种目的的花生酱 ”
食材明细
美食特点
浓醇原味花生酱的做法步骤
-
1
花生放入烤箱,中层,上下火150度,烤15-20分钟
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
制作小窍门
将花生切碎后搅打,更容易打得细腻些。想要颗粒型花生酱的,可以不必切碎。
最后过筛一遍就能得到相对细滑一些的花生酱,但相比市售型,仍会较为粗糙。
本次制作《浓醇原味花生酱》所使用的厨具:食物调理机、电烤箱