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Judy's 自制罗宋汤
Judy's 自制罗宋汤
bubu517
收录时间:2022-11-24 03:44:06 热度:1774℃
1张图片
“
Judy自制罗宋汤,嘿嘿
”
食材明细
主料
牛肉
500G
辅料
胡萝卜
1根
洋葱
1个
西红柿
2个
配料
番茄酱
4汤勺
牛奶
小半杯
盐
4-6汤勺
糖
2汤勺
美食特点
酸甜
口味
炖
工艺
数小时
耗时
普通
难度
Judy's 自制罗宋汤的做法步骤
1
用焖烧锅或压力锅把牛肉煮熟。待用
2
将胡萝卜,洋葱,西红柿洗净,切成丁状,将西红柿切记要去皮。
3
倒入适量的油,把胡萝卜,洋葱,西红柿丁放入翻炒,直到把西红柿的汁炒出。大约10分钟左右
4
加入番茄酱4汤勺,继续翻炒,大约2-5分钟即可。把炒好的配料加入第一步的牛肉汤中去混合。
5
加入牛奶,先大火煮10分钟,切换小火继续烹饪,直至汤和牛奶完全融为一体。
6
最后就是成品啦。
本次制作《Judy's 自制罗宋汤》所使用的厨具:焖烧锅、煮锅、炒锅
菜谱标签:
汤类
汤羹
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