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首做大煮干丝，没有高汤也可如此美味！

ｌōｖé_凝凝
收录时间：2022-11-17 01:42:51      热度：7625℃
首做大煮干丝，没有高汤也可如此美味！的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 干丝 适量
辅料
配料

美食特点

首做大煮干丝，没有高汤也可如此美味！的做法步骤

  • 首做大煮干丝，没有高汤也可如此美味！的做法步骤：1
    1
    原料图，第一次切干丝，有点粗了。
  • 首做大煮干丝，没有高汤也可如此美味！的做法步骤：2
    2
    干丝焯水，去除豆腥味。
  • 首做大煮干丝，没有高汤也可如此美味！的做法步骤：3
    3
    坐锅，将所有配料下锅煸炒出香。
  • 首做大煮干丝，没有高汤也可如此美味！的做法步骤：4
    4
    放入水，盐。烧开后加入干丝，烧开，放入鲜贝露，关火，加味精和麻油。
  • 首做大煮干丝，没有高汤也可如此美味！的做法步骤：5
    5
    一碗喷喷香的简易的大煮干丝就出锅啦！开吃吧！没有高汤，都是石材本身的鲜味，美哉！

制作小窍门

莴苣叶需要焯水，不然会发苦的。干丝不宜煮太久。
本次制作《首做大煮干丝，没有高汤也可如此美味！》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 热菜  

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