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收录时间:2022-12-09 03:17:16      热度:5389℃
韩国辣酱烤鲅鱼的做法

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家里买了好多鲅鱼,家人不喜欢吃,觉得他有股怪味,今天自己研发了一下,烤着吃还不错

食材明细

主料
辅料
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 姜片 3到5片
  • 韩国辣酱 适量
  • 淀粉 适量

美食特点

韩国辣酱烤鲅鱼的做法步骤

  • 韩国辣酱烤鲅鱼的做法步骤:1
    1
    鲅鱼先切两半,用盐,料酒,姜片先腌制一会
  • 韩国辣酱烤鲅鱼的做法步骤:2
    2
    锅里放入适量的油,将腌制好的鲅鱼粘上淀粉炒锅里煎
  • 韩国辣酱烤鲅鱼的做法步骤:3
    3
    炸至两面金黄即可
  • 韩国辣酱烤鲅鱼的做法步骤:4
    4
    将炸好的鱼放入烤盘,在鱼身上均匀的涂上韩国辣酱
  • 韩国辣酱烤鲅鱼的做法步骤:5
    5
    烤箱上层,上火,230度预热,预热好把鱼放进去,烤10分钟
  • 韩国辣酱烤鲅鱼的做法步骤:6
    6
    可以享用了,味道还可以,其他别的鱼估计也可以这样做,改天尝试下
本次制作《韩国辣酱烤鲅鱼》所使用的厨具:电烤箱、炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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