想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
泡椒炒猪肝
泡椒炒猪肝
叶子的小厨
收录时间:2022-11-17 01:45:37 热度:1375℃
1张图片
“
香辣带点麻的好吃的下饭菜
”
食材明细
主料
猪肝
300克
辅料
小红泡椒
半碗
蒜苗
一根
配料
花椒油
少许
花生油
80毫升
葱
适量
姜末
适量
蒜末
适量
泡花椒
10粒
盐
适量
料酒
适量
美食特点
中辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
泡椒炒猪肝的做法步骤
1
原料,部分没拍,猪肝提前用凉水加料酒泡几个小时
2
泡椒切细丝,(切时带塑料手套,要不手会疼哟)
3
猪肝反复冲洗后切片,用少许盐,花椒油腌制
4
锅内放油爆香葱姜蒜末
5
倒入泡椒翻炒,多炒几下,要不很辣
6
辣椒铲出待用,油留在锅里
7
放入猪肝快速翻炒至熟
8
倒入炒好的泡椒翻炒一下
9
放入蒜苗翻炒
10
出锅了
本次制作《泡椒炒猪肝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
美味一锅端
没想到你是这样的面片儿
大口嗦粉!
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
推荐菜谱
晋菜
立春
哺乳期
荤菜
宿舍时代
滋润补水
藏菜
粥
北京小吃
糕点
小菜
增肥
豆浆
浙菜
纸杯蛋糕
沙拉
奶油蛋糕
晚餐