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粉丝蒸扇贝
粉丝蒸扇贝
玛格莱特
收录时间:2022-11-16 03:11:45 热度:397℃
1张图片
食材明细
主料
粉丝
适量
扇贝
适量
辅料
蒜
适量
配料
陈醋
适量
生抽
适量
盐
适量
蒸鱼豉油
适量
料酒
适量
美食特点
微辣
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
粉丝蒸扇贝的做法步骤
1
需要的主要原料
2
扇贝处理干净去掉泥沙 扇贝壳留下刷干净
3
大蒜 剁蒜泥
4
粉丝温水浸泡一小时
5
将泡好的粉丝和扇贝肉按照图片码放好
6
将蒜蓉煸炒出香味 时间别太长容易糊
7
最后调制碗中放入适量盐 蒸鱼豉油 料酒 生抽 炒好的蒜蓉 调成汁 分别倒入码放好的扇贝上 入蒸锅 开锅五分钟
8
最后 出锅后 再加入陈醋调味
本次制作《粉丝蒸扇贝》所使用的厨具:蒸锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
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