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简单，方便，快捷，特别适合两个人的量，我家懒猪头超爱吃~~~ ”
食材明细
美食特点
秘制腊肠豆干的做法步骤
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1
腊肠一根切薄片（我提前随米饭一起蒸好的，这样米饭也有肉香）
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3
米酒辣椒适量（根据个人喜好辣的程度）（我的一个闺蜜自制的）（也可以用剁辣椒代替）
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4
先放入葱煸炒，然后加入腊肠片翻炒一会儿，加一点自制的葡萄酒（也可以用料酒代替）
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5
放入豆干，米酒辣椒翻炒，浓郁的酒香味出来了，就可以出锅啦
制作小窍门
腊肠我是先蒸熟的（也可以生的炒）（超市里都可以买到）
P.S.第一次来报到，没有把制作过程记录下来，唉~~~（下次一定记着）
本次制作《秘制腊肠豆干》所使用的厨具：平底锅、炒锅
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