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双椒酱香肉丝
双椒酱香肉丝
家有桐宝
收录时间:2022-12-08 05:59:16 热度:4899℃
2张图片
食材明细
主料
青红椒
适量
里脊肉
适量
辅料
梅菜肉酱
适量
淀粉
适量
配料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
美食特点
酱香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
双椒酱香肉丝的做法步骤
1
材料:青红椒、里脊肉
梅菜肉酱。
2
青红椒洗净去除内部白筋切丝,用水泡20分钟(吃辣的可不用水泡)。
3
里脊肉切丝放淀粉、料酒、盐腌制20分钟。
4
锅烧热放油将肉丝下锅炒至发白。
5
放梅菜肉酱下锅翻炒上色。
6
将青红椒丝放入。
7
和肉丝一起翻炒均匀,放少量盐调味即可。
菜谱标签:
热菜
家常菜
儿童
秋季食谱
宴客菜
午餐
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