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芹菜玉米小肉饼
芹菜玉米小肉饼
逆旅行人
收录时间:2022-11-23 02:26:15 热度:2096℃
1张图片
“
可做下酒小食也可浇汁配饭,特别松软还很营养,尤其适合小宝贝
”
食材明细
主料
猪肉
适量
辅料
芹菜
适量
玉米
适量
淀粉面粉
适量
鸡蛋
一个
配料
姜
适量
盐
适量
料酒
适量
糖
适量
生抽
适量
鸡精
适量
美食特点
咸鲜
口味
煎
工艺
半小时
耗时
普通
难度
芹菜玉米小肉饼的做法步骤
1
主料辅料
2
猪肉馅加姜末 盐 生抽 料酒 糖 鸡精调味腌2小时
3
加鸡蛋拌匀
4
加淀粉和面粉 1比1的比例
5
加入芹菜粒玉米粒
6
锅中多放些油小火,肉馅团成小球以半煎半炸的方式煎
7
单吃很香,也可依自己的喜好调成咸香的或酸甜口味的汁浇在上面
本次制作《芹菜玉米小肉饼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
主食
家常菜
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