菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 冰糖烧排骨

冰糖烧排骨

收录时间：2022-11-24 06:46:02 热度：824℃

冰糖烧排骨的做法

5张图片

食材明细

主料

肋排 500克

辅料

八角 2枚
白糖 30克

配料

料酒适量
老抽适量
生抽适量
醋适量
胡椒粉 适量
葱适量
姜适量
蒜适量
花生油 适量

美食特点

咸甜口味
烧工艺
一小时耗时
普通难度

冰糖烧排骨的做法步骤

1
先把排骨洗净，放入锅中焯一下。
2
葱、姜、蒜切碎。
3
锅里放油，放入冰糖。
4
中小火炒至变色。
5
放入葱姜蒜煸炒。
6
翻炒均匀。
7
翻炒均匀。
8
添加料酒、生抽、老抽、盐、醋翻炒，放入胡椒粉。
9
添加足量水。
10
用大火烧开。
11
转小火慢炖1小时。
12
香菇摘洗干净。
13
放入锅中。
14
用中火烧开。
15
小火再炖30分钟即可。

本次制作《冰糖烧排骨》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜外国美食

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！

推荐菜谱

寒露鸡尾酒朋友聚餐汤圆孕妇小吃消食家常菜气血双补儿童春分西餐解酒湖南小吃徽菜蛋糕生日重阳节