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很喜欢椰蓉香香甜甜的味道和独特的口感 所以尝试了一下这款椰蓉球非常的简单！零失败的！可以通过调整黄油量来改变软硬程度 分享一下吧！~ ”
食材明细
美食特点
零失败 香甜黄金椰蓉球！~的做法步骤
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1
准备好各种配料：椰蓉100g 低粉30g 糖粉50g 奶粉16g 牛奶20g 黄油50g 蛋黄一个 泡打粉一点点就可以！~
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2
黄油在室温下软化（我用的是10g小包装的黄油 用起来很方便 也好计量）
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3
室温下软化黄油是很漫长的 这个时候你会发现吹风机真是个好东西！~调成热风对着黄油吹 很快就可以使黄油软化 而且不会出现水油分离的现象 非常方便！
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5
糖粉搅拌一下再打 可以避免糖粉飞的到处都是 也更容易打发
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7
加入牛奶 搅拌均匀 这个可能有点儿费劲儿 一定要有耐心 顺一个方向搅拌
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10
现在可以按你的喜好捏成小球了！小一点儿 一口一个 非常好！捏完球儿在椰蓉里滚一下 让表面沾满椰蓉 然后放到烤盘上 要留一点儿距离 烤好之后球儿会变大一点儿
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12
可以在配料中调整黄油的用量 喜欢软一点口感的 可以多加些黄油 喜欢脆脆口感 可以少加黄油！~
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成品！~酥酥脆脆的 一口一个！椰蓉的香甜和黄油完美结合 而且制作起来很方便！
本次制作《零失败 香甜黄金椰蓉球！~》所使用的厨具：电烤箱
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