想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
铜锣烧
铜锣烧
青青草的小厨
收录时间:2022-12-17 15:52:15 热度:8051℃
1张图片
食材明细
主料
鸡蛋
2个
低筋面粉
100克
辅料
细砂糖
40克
蜂蜜
20克
小苏打粉
2克
牛奶
20克
美食特点
甜味
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
铜锣烧的做法步骤
1
准备好原料
2
小苏打与牛奶混合
3
全蛋加入细砂糖打至颜色发白,体积变大。
4
加入牛奶苏打液和蜂蜜充分搅拌均匀,加入过筛两次的低粉翻拌均匀,成光滑的面糊状。
5
热平底锅,用汤勺倒入适量的面糊,待表面出现小气泡后翻面,再煎2秒后盛出凉凉。
本次制作《铜锣烧》所使用的厨具:打蛋器、平底锅
菜谱标签:
糕点
小吃
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
推荐菜谱
自制酱料
福建小吃
云南菜
滋润补水
明目
中式宴请
元旦
江西小吃
消暑解渴
驱寒暖身
粤菜
增重增肌
益智补脑
河北菜
常见菜式
立秋
私房菜
沙拉