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懒人版——韭菜鸡蛋盒子

泽瑞妈妈
收录时间：2023-01-06 10:02:48      热度：7934℃
懒人版——韭菜鸡蛋盒子的做法

  4张图片

“ 这是一款懒人版滴韭菜鸡蛋盒子，不用和面，不用擀皮，做出来滴还保准是薄皮大馅。不错吧！赶快来试试！ ”

食材明细

主料
辅料

美食特点

懒人版——韭菜鸡蛋盒子的做法步骤

  • 懒人版——韭菜鸡蛋盒子的做法步骤：1
    1
    准备原料：韭菜、春卷皮（一般卖饺子皮的地方就有卖春卷皮）鸡蛋、虾皮
  • 懒人版——韭菜鸡蛋盒子的做法步骤：2
    2
    韭菜洗净切末。
  • 懒人版——韭菜鸡蛋盒子的做法步骤：3
    3
    鸡蛋炒好备用。
  • 懒人版——韭菜鸡蛋盒子的做法步骤：4
    4
    虾皮过油炒透。
  • 懒人版——韭菜鸡蛋盒子的做法步骤：5
    5
    切好的韭菜、虾皮、鸡蛋放入盆中，加入食用油、食盐、五香粉。
  • 懒人版——韭菜鸡蛋盒子的做法步骤：6
    6
    把馅料拌匀。
  • 懒人版——韭菜鸡蛋盒子的做法步骤：7
    7
    取一张春卷皮在案板上摊开。
  • 懒人版——韭菜鸡蛋盒子的做法步骤：8
    8
    放上拌好的馅料。
  • 懒人版——韭菜鸡蛋盒子的做法步骤：9
    9
    春卷皮四周抹上一圈面粉糊。（面粉加水调成面粉糊，这步忘记没拍）
  • 懒人版——韭菜鸡蛋盒子的做法步骤：10
    10
    一边向中间折起，两边按紧。
  • 懒人版——韭菜鸡蛋盒子的做法步骤：11
    11
    另一边也向中间折起，两边按紧，韭菜盒子生坯就做好。
  • 懒人版——韭菜鸡蛋盒子的做法步骤：12
    12
    所有的依次做好。
  • 懒人版——韭菜鸡蛋盒子的做法步骤：13
    13
    饼铛放火上，刷少许油，放入盒子生坯。
  • 懒人版——韭菜鸡蛋盒子的做法步骤：14
    14
    小火煎制，一面定型，翻煎另一面，熟透即可。
  • 懒人版——韭菜鸡蛋盒子的做法步骤：15
    15
    来一张切开成品图，是不是薄皮大馅，很诱人？
本次制作《懒人版——韭菜鸡蛋盒子》所使用的厨具：电饼铛、平底锅
菜谱标签： 主食   面食   家常菜   早餐  

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