手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 简单的清炒莴苣
收录时间:2022-11-06 22:51:24      热度:2084℃
简单的清炒莴苣的做法

  0张图片

莴苣的营养价值很高,一般人群都可以食用,其含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益, 莴笋含有少量的碘元素,它对人的基础代谢、心智和体格发育甚至情绪调节都有重大影响。因此莴笋具有镇静作用,经常食用有助于消除紧张,帮助睡眠。 不同于一般蔬菜的是它含有非常丰富的氟元素,可参与牙和骨的生长。 能改善消化系统的肝脏功能。刺激消化液的分泌,促进食欲,有助于抵御风湿性疾病和痛风。这么多的好处可要多吃莴苣哦。

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

简单的清炒莴苣的做法步骤

  • 简单的清炒莴苣的做法步骤:1
    1
    主要原料莴苣一个
  • 简单的清炒莴苣的做法步骤:2
    2
    去皮切丝
  • 简单的清炒莴苣的做法步骤:3
    3
    胡萝卜切丝
  • 简单的清炒莴苣的做法步骤:4
    4
    大蒜大姜切成小丁
  • 简单的清炒莴苣的做法步骤:5
    5
    锅里加油烧热
  • 简单的清炒莴苣的做法步骤:6
    6
    放上蒜姜丁翻炒出香味
  • 简单的清炒莴苣的做法步骤:7
    7
    倒上莴苣丝翻炒让其受热均匀
  • 简单的清炒莴苣的做法步骤:8
    8
    先于盐先倒醋以保持其脆生
  • 简单的清炒莴苣的做法步骤:9
    9
    放上小许盐炒匀
  • 简单的清炒莴苣的做法步骤:10
    10
    放上小许味精炒匀出锅装盘即可

制作小窍门

1、一定要先于盐放醋炒出的菜不绵软。
2、莴苣不喜盐,咸了不发吃,所以要小放。
本次制作《简单的清炒莴苣》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   春季食谱   宴客菜   农家菜   午餐  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条