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麻辣豆腐干
麻辣豆腐干
花鱼儿
收录时间:2024-06-28 09:34:17 热度:7434℃
3张图片
食材明细
主料
豆腐干
两块
辅料
花椒
适量
干辣椒
适量
葱段
适量
配料
生抽
少许
盐
少许
鸡精
少许
美食特点
麻辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
麻辣豆腐干的做法步骤
1
将豆腐干放在案板上切开,待用。
2
将干辣椒用剪刀剪开。
3
烧锅倒油烧热,下入剪开的干辣椒和花椒炝锅。
4
接着,下入切开的豆腐干,加点生抽,适量的清水翻炒翻炒,
5
然后,搁点盐、鸡精。
6
调味炒匀,搁入葱段,即成。
7
出锅,装盘。
本次制作《麻辣豆腐干》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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