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收录时间:2022-11-02 02:56:27      热度:5130℃
清脂小炒的做法

  4张图片

告诉你一个秘密:夏天快到了,天天吃我做的清脂小炒吧!有保证的
继续闭关减肥中。。。谢绝其他美食打扰

食材明细

主料
辅料
配料
  • 蚝油 适量
  • 适量
  • 适量
  • 鸡粉 适量

美食特点

清脂小炒的做法步骤

  • 清脂小炒的做法步骤:1
    1
    芹菜、淮山、云耳
  • 清脂小炒的做法步骤:2
    2
    芹菜、淮山切条状,云耳泡开
  • 清脂小炒的做法步骤:3
    3
    云耳用水煮5分钟捞起待用
  • 清脂小炒的做法步骤:4
    4
    淮山条也用水煮5分钟左右
  • 清脂小炒的做法步骤:5
    5
    为了有点脆的感觉,煮过的淮山条用冷水泡着待用
  • 清脂小炒的做法步骤:6
    6
    热锅,下橄榄油,爆香蒜片
  • 清脂小炒的做法步骤:7
    7
    下芹菜炒一下
  • 清脂小炒的做法步骤:8
    8
    再下滤去水份的淮山条与云耳,炒均匀
  • 清脂小炒的做法步骤:9
    9
    下调味料
  • 清脂小炒的做法步骤:10
    10
    所有材料炒均匀,想要香点可淋点米酒,上碟
本次制作《清脂小炒》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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