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糖桂花豆沙山药饼
糖桂花豆沙山药饼
大鱼为啥吃小鱼
收录时间:2022-11-05 23:19:12 热度:3010℃
1张图片
“
适合小朋友早餐,晚餐。
”
食材明细
主料
山药
一根
辅料
豆沙馅
适量
糖桂花
适量
面粉
适量
黑芝麻
适量
美食特点
甜味
口味
煎
工艺
半小时
耗时
简单
难度
糖桂花豆沙山药饼的做法步骤
1
山药洗净蒸熟,凉凉,去皮,碾成泥。山药蒸熟去皮手不痒。
2
山药泥中加入适量面粉揉匀,静置十分钟。
3
糖桂花与豆沙混合拌匀待用。
4
将山药面团揉成长条,揪成均匀小剂子,捏成饼,包入豆沙馅,收口,按成小薄饼
5
平底锅预热,刷一层薄油,将饼沾上黑芝麻,煎两面金黄即可
本次制作《糖桂花豆沙山药饼》所使用的厨具:蒸锅、平底锅
菜谱标签:
小吃
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