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家常下饭菜----大葱炒肉
家常下饭菜----大葱炒肉
尚小可
收录时间:2022-11-13 23:09:25 热度:2433℃
1张图片
食材明细
主料
五花肉
适量
大葱
适量
辅料
姜
适量
八角
适量
干辣椒
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
家常下饭菜----大葱炒肉的做法步骤
1
五花肉焯水备用,大葱2根洗净
2
五花肉切成小片
3
大葱切斜段
4
另备姜片,干辣椒,八角
5
起油锅,入姜片,八角,干辣椒爆香
6
倒入五花肉翻炒
7
炒至肉片焦黄后,加料酒,生抽,老抽,盐,少许糖
8
最后倒入葱段
9
淋少许水,大火收干即可
10
成品
本次制作《家常下饭菜----大葱炒肉》所使用的厨具:不粘锅、煮锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
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