想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
鸡蛋炒猫耳朵
鸡蛋炒猫耳朵
夏小末小丸子
收录时间:2022-11-05 17:25:46 热度:3954℃
1张图片
食材明细
主料
猫耳朵
100g
辅料
菠菜
适量
西红柿酱
适量
洋葱
适量
配料
料酒
1
酱油
1
醋
0.5
黄豆酱
1
盐
适量
味精
适量
美食特点
酱香
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
鸡蛋炒猫耳朵的做法步骤
1
锅里放油,油热后,放入少许花椒,炸香,捞出。
2
接着倒入鸡蛋液,待蛋饼成型,略呈黄色时成出。
3
接着油锅里放入洋葱片,少许的姜蒜进行爆香。
4
喜欢吃辣子的,将青辣子切片进行炒,
5
待辣子炒至软时,倒入料酒,酱油,糖和西红柿酱或者西红柿块
6
炒一会儿后,接着放入菠菜和已下好的猫耳朵
7
然后根据自己的喜好放入醋,或者其他调料
8
接着依据咸淡,放入适量的盐进行调。
9
最后放入味精。出锅。
本次制作《鸡蛋炒猫耳朵》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
主食
热菜
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
推荐菜谱
养生菜
消食
坐月子
补血
寒露
酸奶
广东小吃
中秋
江西小吃
主食
重阳节
馒头花卷
香港美食
春分
壮阳
布丁
外国美食
二月二