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炒红苋菜

收录时间：2024-03-31 02:27:39 热度：2599℃

炒红苋菜的做法

1张图片

食材明细

主料

苋菜 700克(紫)

辅料

大蒜 20克
盐 4克
味精 2克
猪油 20克（炼制）

美食特点

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

炒红苋菜的做法步骤

1
择去红苋菜根，放入清水中，搓洗干净，沥干水，待用。
2
大蒜去皮洗净捣成蒜泥。
3
炒锅放在中火上，放入少许猪油。
4
待油温达到七成热时，放入蒜泥、红苋菜翻炒几下，放入盐、味精，装盘即可。

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