菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 鸡腿照烧

鸡腿照烧

收录时间：2022-11-17 19:48:40 热度：3685℃

鸡腿照烧的做法

1张图片

“ 就是颇受欢迎的照烧鸡腿。只要把鸡腿腌好了，做起来真的很方便。 ”

食材明细

主料

鸡腿 3只

辅料

盐适量
酱油一大勺
黑胡椒 适量
蜂蜜少许
冰糖适量
姜适量
红酒两小勺
大料一小片

美食特点

咸甜口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度

鸡腿照烧的做法步骤

1
用牙签在鸡腿上扎些孔。将鸡腿一侧剪开，摊平，除蜂蜜外，所有调料抹在鸡腿上。腌制起来。暂时忘记它。腌一个小时+比较好。时间越长越入味。
2
锅热加一小勺油，将腌好的鸡腿鸡皮朝下煎一分钟，反面再剪1分钟。倒入剩余腌料汁和一碗水，加盖中火煮15分钟。
3
最后小火收收汁，见汤汁浓稠了淋一小勺蜂蜜，马上关火即可。

制作小窍门

汤汁别烧太干，留点汁浇在鸡腿上味道更浓更香啊

本次制作《鸡腿照烧》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！

推荐菜谱

火锅湘菜素食焗饭冰品保湿曲奇减肥气血双补驱寒暖身降火小满婴儿腊八粥宴客菜养颜贴秋膘补血