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这款花生酥吃起来很有层次感
花生的浓香跟底层饼干的酥松搭配在一起,很棒的小点心
这道花生酥也可以根据个人喜好换成瓜子、腰果等其它干果仁 ”
食材明细
美食特点
花生酥块的做法步骤
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放烤盘上用手压成方形的面团,中层上下火烤15-20分钟
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烤制时制作馅料,10克黄油和25克细砂糖放入容器中
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用刮刀涂抹均匀,入烤箱,170度烤15分钟,冷却后切块即可
制作小窍门
①揉成的面团不需要过度揉搓,揉成团即可
②这款饼干较厚,所以烤制时间长一些,要注意控制温度
本次制作《花生酥块》所使用的厨具:电烤箱