菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 烤猪颈肉

烤猪颈肉

收录时间：2022-11-03 21:52:04 热度：1455℃

烤猪颈肉的做法

1张图片

“ 自己做的猪颈肉原来比饭店的还好吃，已经吃了两天，四顿了 ”

食材明细

主料

猪颈肉 一至两块

辅料

姜蓉适量
蒜蓉适量
盐适量
料酒适量
油适量
糖适量
红曲米 适量
生粉适量
蜜糖适量

美食特点

微辣口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

烤猪颈肉的做法步骤

1
买来的猪颈肉洗净
2
烤盘垫油纸，肉铺平，上面刷蜜糖
3
烤箱200°上下火15分钟，翻面刷蜜糖，10分钟
4
晾凉，平刀片成薄片

制作小窍门

红曲米是染色用的，天然食品，如果没有也可以刷点李锦记叉烧酱
肉要凉了以后片开，否则易碎

本次制作《烤猪颈肉》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烤箱菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香

推荐菜谱

甜品养颜布丁调经益智补脑东北菜美白天津小吃炒饭上海小吃祛痘潮汕菜立冬馅料谷雨菜春饼浙菜