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街边绿豆饼

ｌōｖé_凝凝
收录时间：2022-11-04 01:42:59      热度：1286℃
街边绿豆饼的做法

  1张图片

“ 这种绿豆饼，街边有卖，老公很爱吃，就是他觉得太甜了，然后我就自己研究着去尝试着做了，真的很好吃，健康，甜而不腻。 ”

食材明细

主料
辅料
  • 饼干 2袋
配料
  • 白糖 250克
  • 油 适量

美食特点

街边绿豆饼的做法步骤

  • 街边绿豆饼的做法步骤：1
    1
    原料图，接下来先开始做这个原料图里的豆沙
  • 街边绿豆饼的做法步骤：2
    2
    绿豆需要泡一下午，然后大火煮烂
  • 街边绿豆饼的做法步骤：3
    3
    然后篦掉绿豆汤，将绿豆放入搅拌机里搅拌融，篦出的绿豆汤也很美味哦
  • 街边绿豆饼的做法步骤：4
    4
    搅拌好的绿豆沙馅
  • 街边绿豆饼的做法步骤：5
    5
    坐锅，放入油和糖，开始炒绿豆沙
  • 街边绿豆饼的做法步骤：6
    6
    开始炒制
  • 街边绿豆饼的做法步骤：7
    7
    不停地翻炒，小火哦，不然会糊掉的
  • 街边绿豆饼的做法步骤：8
    8
    炒到手摸着绿豆沙不粘手就好了
  • 街边绿豆饼的做法步骤：9
    9
    接下来就是快速晾凉，把盆放在凉水中，这样可以快速晾凉
  • 街边绿豆饼的做法步骤：10
    10
    然后在两片优冠饼干中间夹上绿豆沙
  • 街边绿豆饼的做法步骤：11
    11
    然后裹上面粉
  • 街边绿豆饼的做法步骤：12
    12
    再裹上蛋液
  • 街边绿豆饼的做法步骤：13
    13
    然后放置不粘锅里进行炸制，双面金黄即可出锅
  • 街边绿豆饼的做法步骤：14
    14
    出锅啦！！！好好吃！
  • 街边绿豆饼的做法步骤：15
    15
    呵呵，对了，还有刚才篦出来的绿豆汤，直接喝吧，很甘甜。

制作小窍门

这个一年四季都可以做哦！很营养，而且健康。
本次制作《街边绿豆饼》所使用的厨具：食物调理机、平底锅、煮锅、炒锅
菜谱标签： 小吃   夏季食谱  

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