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这个吐司非常的厚实，拷完的时候表面有点儿硬，但是很有嚼劲儿，加上浓郁的巧克力味儿，相信没有谁能抵挡得住哦！
方子是灰姐的，她的片子拍的真好啊，我拍出来的片子相比之下是乡巴佬一样！嘿嘿 ”
食材明细
美食特点
可可双色吐司的做法步骤
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准备巧克力夹馅的材料：黑巧克力50克、黄油20克、高筋面粉20克、可可粉10克、玉米淀粉5克、牛奶60克、糖20克、蛋白1个
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高筋面粉、可可粉、玉米粉过筛混合，加入牛奶和糖，搅拌均匀
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10
加入融化的巧克力，然后加入融化的黄油，最后加入蛋白，搅拌均匀
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小火加热至面糊变的略有粘性，搅拌时脱离容器四周和底部
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12
把面糊倒在两层保鲜膜之间，擀成方片，冷冻一会儿
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18
将面片分成三等分，每一份切成如图形状，顶端留少许不要切断
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22
烤箱预热，170度烤40-45分钟左右。上色后盖锡纸，烤好后立刻取出脱模。
本次制作《可可双色吐司》所使用的厨具：面包机、电烤箱
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