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橙汁冬瓜
橙汁冬瓜
味觉自制
收录时间:2022-11-27 07:24:46 热度:9194℃
1张图片
食材明细
主料
冬瓜
适量
橙子
适量
辅料
红绳
一条
配料
冰糖
少许
美食特点
酸甜
口味
煨
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
橙汁冬瓜的做法步骤
1
准备食材:冬瓜 橙子 冰糖 红绳
2
冬瓜切约3毫米的薄片
3
用模具,将冬瓜片切成圆形备用
4
用一块透明纸板,制作钱币的样式。
5
用雕刻好的钱币模版,雕刻冬瓜片。雕刻出钱币的模样
6
水沸后,将冬瓜钱币燎水。
7
橙子切块,榨成汁
8
将橙汁倒入装有冬瓜钱币的容器,放入冰糖浸泡。
9
准备食用的时候,穿成串即成钱串子。
10
成品图
本次制作《橙汁冬瓜》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
凉菜
常见菜式
老人
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