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收录时间:2022-09-03 18:30:21      热度:9395℃
香菜鸡蛋汤的做法

  1张图片

超简单的一道家常汤水!
别看它简单,但是营养又下火,不管是早餐来一碗还是配中晚饭的汤水,都非常不错的!
香菜清热,鸡蛋营养,加入几滴香油,营养真的来得简单又完美!

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

香菜鸡蛋汤的做法步骤

  • 香菜鸡蛋汤的做法步骤:1
    1
    打散均匀,备用;
  • 香菜鸡蛋汤的做法步骤:2
    2
    香菜洗净,切成小段备用;
  • 香菜鸡蛋汤的做法步骤:3
    3
    锅中煮约三四碗水,转最小火,后淋入蛋液;
  • 香菜鸡蛋汤的做法步骤:4
    4
    加入香菜;
  • 香菜鸡蛋汤的做法步骤:5
    5
    加入适量盐调味
  • 香菜鸡蛋汤的做法步骤:6
    6
    关火,最后滴上几滴香油即可!

制作小窍门

想做出漂亮的蛋花,火一定不能大,用最小火,蛋液熟得刚好不会过老,嫩又香!
本次制作《香菜鸡蛋汤》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 汤类   汤羹  

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