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脆皮香蕉

收录时间：2022-11-28 08:28:51 热度：7468℃

脆皮香蕉的做法

1张图片

“ 在这寒冷的季节随心所欲做点小吃与家人分享是多没美好 ”

食材明细

主料

香蕉三到五根

辅料

鸡蛋两个

配料

淀粉适量
面包糠 适量
调和油 适量

美食特点

原味口味
炸工艺
十分钟耗时
普通难度

脆皮香蕉的做法步骤

1
准备好材料
2
鸡蛋打散加淀粉搅拌均匀刚好能挂糊
3
香蕉去皮
4
把去了皮的香蕉切成小段放进面糊里均匀的挂一层面糊
5
控掉多余的面糊沾上面包糠一定要薄厚均匀
6
坐上油锅倒适量的调和油
7
油热后中火上下翻动慢慢炸成金黄色
8
用漏勺控油后装盘

制作小窍门

脆皮香蕉一定要趁热吃才脆，不过油炸食品千万别多吃

本次制作《脆皮香蕉》所使用的厨具：电磁炉、炒锅

菜谱标签：小吃冰品

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