想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
香辣鸡脚
香辣鸡脚
亲--要你幸福
收录时间:2022-10-01 21:29:34 热度:680℃
1张图片
食材明细
主料
鸡脚
500g
辅料
青辣椒
2个
干辣椒
适量
配料
蒜
适量
姜
适量
食用油
适量
香油
适量
精盐
适量
花辣粉
适量
白酒
适量
老抽
适量
美食特点
麻辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
香辣鸡脚的做法步骤
1
鸡脚洗干净把脚指甲切了
2
鸡脚斩成小块
3
放入盐、白酒、香油抓均提前腌制15分钟,这样鸡脚会比较好吃,赶时间也可以不腌的。
4
所有配料准备好
5
热锅放油把姜、蒜、干辣椒放入炒出香味,然后把鸡腿倒入翻炒。
6
鸡腿翻炒到变色,放入花辣粉、老抽、少许盐、白酒、继续翻炒加入少许水加上盖子盖3分钟左右,喜欢吃麻点的花辣粉就多放点。
7
最后加入青辣翻炒再放少许老抽翻炒到青辣熟就可以起锅了。
8
香香的麻辣鸡脚可下饭了,一边啃一边看电视再来杯可乐真是爽歪歪。
本次制作《香辣鸡脚》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
温暖砂锅菜,咕嘟咕嘟好美味~
拯救手残党的电饭煲食谱
做一个好“色”之人!
超过瘾の酸辣口儿
鲜美菌菇,来自大山的馈赠
立秋之日,凉风至
冬日最强下饭菜,酸爽开胃!
毕业旅行季,超NICE的美食攻略!
十八般厨艺-蒸功夫
不一样的大排档
我们不装“嫩”,我们是真的嫩!
快手早餐,营养满分の三明治
懒人食谱,饭菜一锅焖!
炸鸡
鲜美贝类,好吃到舔壳!
推荐菜谱
补钙
苏菜
夏至
养颜
立秋
湖北小吃
下元节
闽菜
提高免疫力
秋冬进补
豫菜
鲁菜
明目
补碘
天津小吃
晚餐
坐月子
壮阳