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花朵果酱饼干

收录时间：2022-09-11 02:58:29 热度：10117℃

花朵果酱饼干的做法

1张图片

食材明细

主料

低粉 120克
黄油 40克
糖粉 40克
蛋液 20毫升

辅料

香草精 适量
果酱适量

美食特点

果味口味
烘焙工艺
一小时耗时
简单难度

花朵果酱饼干的做法步骤

1
将黄油切成小丁室温软化
2
将黄油中加入糖粉搅拌均匀。
3
加入打好的蛋液，搅拌均匀。
4
加入两滴香草精。
5
筛入低粉，揉成光滑的面团，包上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时。
6
将冷藏好的面团擀成0.3mm的薄片。
7
用花朵模具压出饼干的形状，其中一半的中间再用小号模具抠出一个小花，放入铺好油纸的烤盘。
8
150度烤10分钟，表面变色即可。

本次制作《花朵果酱饼干》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙

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