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这道菜适合请客的时候做，样子美观，而且方便快捷，一道菜甚至可以调出好多种口味，满足大家各自需求，哈哈 ”
食材明细
美食特点
鲜虾杏仁塔的做法步骤
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4
取2份压扁，然后叠在一起，用擀面杖擀成饺子皮大小，
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5
把饼皮放入蛋挞盏中，整理一下形状，使边缘稍稍高出蛋挞盏，全部做完之后放进冰箱冷藏半小时
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6
冷藏饼皮的时间，准备馅料：鲜虾洗净剥壳，胡萝卜擦丝，青豆玉米洗净备用
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蛋挞饼放进185°烤箱，大约8分钟取出，把调制好的馅料放进蛋挞中央，在表面放一点儿杏仁碎，再次入烤箱，烤约15分钟
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制作小窍门
1.馅料按照各自喜欢，可以随便调整；
2.飞饼我没有烤出一层一层的效果，第一次玩飞饼，还不知道啥原因，所以如果要求高的同学，就按照做蛋挞叠被子的方法做塔底，成品会更美观；
本次制作《鲜虾杏仁塔》所使用的厨具：电烤箱
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